JOM FOLLOW JADI KAWAN. TQVM SUPPORT JENDELA DAPUR SURIANTI

Jom follow dan jadi sahabat. Tinggalkan jejak anda untuk saya follow kembali.

Nak cari resepi apa ya..taip di sini

Tuesday, November 5, 2013

Sayur bunga kobis goreng


Sayur bunga kobis goreng

Bahan-bahan :
Bunga kobis
Capsicum
Cili merah
Bawang besar dipotong mengikut kesukaan
Bawang putih untuk menumis
Udang basah (Sue gunakan jenis yang kecil)
Garam secukup rasa
Minyak untuk menumis
Sedikit air

Cara masak :
1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga kekuningan. Masukkan bawang besar, capsicum dan cili merah. Kacau sekejap.
2. Masukkan udang dan digoreng hingga udang masak.
3. Masukkan bunga kobis, sedikit air dan garam.
4. Kacau sekejap dan sedia dihidang.