Jom masak dengan Surianti Kitchen

Sebelum ini, sahabat Sue dari Seremban yang memperkenalkan pastry puff ni. Bertangguh2 nak buat. Akhirnya, tercapai juga hasrat nak makan puff ni. Memang sedap ! Mudah pula. Sekejap je dah siap. Sardin/Tuna Puff Oleh : Surianti Ramli Bahan2 : Pastry puff (jenama Kawan) Kuning telur untuk disapu atas puff Inti : Sardin Bawang besar didadu Cili merah didadu 1 biji jus limau kasturi untuk menghilangkan hanyir sardin -sardin dibuangkan tulangnya serta asingkan dari kuahnya dan dilecek. -panaskan sedikit minyak, tumiskan bawang besar dan cili, masukkan sardin serta 2 @ 3 sudu kuahnya dan juga jus limau. Masak sekejap saja. Tuna Bawang besar didadu Cili merah didadu 1 biji jus limau kasturi untuk menghilangkan hanyir tuna Mayonis secukupnya -buangkan air/minyak dalam tuna, hancurkan isinya. -panaskan sedikit minyak, tumiskan bawang besar dan cili, masukkan tuna serta perahan jus limau kasturi. Masak sekejap dan angkat dari kuali. Gaulkan dengan mayon...