Bismillahirrahmanirrahim, . Puding Marble . Bahan-bahan : 10 gm agar-agar serbuk 3 cawan air 1/2 cawan gula pasir •didihkan bahan diatas. . Bahan kisar (guna blender) 2 biji telur 4 keping roti - carikkan 3/4 cawan susu cair 5 sb susu pekat 1/2 cawan air •satukan semua bahan dan kisar sebati. . Bahan lain : 2 sb serbuk koko + 2 sb air panas dibancuh menjadi pes 1 sudu besar mentega 1 sudu teh esen vanila (*typo dlm video letak caption serbuk coklat) . Cara penyediaan : 1. Masukkan bahan kisar ke dalam agar-agar didih tadi. Kacau sebati dalam api perlahan. Masukkan esen vanila dan mentega. Matikan api. 2. Bahagi dua adunan, satu warna asal dan satu lagi dicampur pes koko. 3. Basahkan acuan dan sendukkan adunan berselang seli warna asal dan koko. Buat hingga habis. Tidak perlu diratakan kerana adunan akan merebak sendiri ke tepi. 4. Biar beku dan boleh dimasukkan dalam peti sejuk. Potong, sedia dihidang.
Bismillahirrahmanirrahim. Blog ini ditulis untuk berkongsi menu masakan harian kegemaran keluarga. Buat tatapan anak-anak dan rujukan sendiri. Juga buat anda yang sudi ziarah. Mungkin sesetengah resepi di sini cara masak dan ramuannya berbeza antara kita. Sebenarnya, tiada apa yang salah dalam resepi kerana kita masing-masing ada cara sendiri. Memasak mengikut kreativiti tanpa memandang rendah hasil dari orang lain. Jom masak ! Bermulanya perjalanan blog, 16 Jun 2013...