Jom masak dengan Surianti Kitchen

Bismillahirrahmanirrahim, Menu kesukaan anak-anak.  Resepi ni senang saja, insyaAllah semua orang pun boleh buat✌️sedap tau, mesti cuba😍 . Makaroni Bakar Berkeju atau Cheesy Baked Macaroni . Bahan-bahan : 2 cawan makaroni 1 labu bawang holland (kalau tiada, gantikan dengan bawang besar) - dadu 3 ulas bawang putih - dadu 1 mangkuk kecil daging atau ayam dipotong kecil 1/2 tin sos pasta asli Adabi 3 sudu besar sos cili Adabi Sayur : Karrot, batang celery, capsicum 1 sudu besar serbuk lada hitam 5 sudu besar minyak zaiton Adabi untuk menumis Garam dan gula secukup rasa Air secukupnya . Cara rebus makaroni : 1. Didihkan air, tambahkan secubit garam dan 1 sudu minyak. Rebus makaroni hingga lembut. Tos dan ketepikan. 2. Panaskan minyak zaiton Adabi. Tumiskan bawang hingga layu. 3. Masukkan daging dan air. Masak hingga empuk. 4. Masukkan sos pasta, sos cili bersama sayur, garam dan gula. Kacau hingga didih. 5. Masukkan makaroni tadi bersama lada hitam. Kacau...

Bismillahirrahmanirrahim.. Lama tak bersiaran di fb, apa khabar kwn2 yang selalu datang ziarah dan semua followers.. jom kita lihat menu yang selalu diulang2 & menjadi kegemaran keluarga Sue. Makaroni Goreng Oleh :Surianti Ramli Bahan-bahan : -2 cawan makaroni -1 labu bawang holland (kalau tiada, gantikan dengan bawang besar) dipotong dadu -1 biji buah tomato dipotong dadu -1 mangkuk kecil daging dipotong kecil -1/2 tin sos prego tradisional (kali ini saya guna Kimball) -Sayur : Karrot, batang celery, capsicum -2 sb lada hitam -2 sb mixed herbs (boleh dibeli dipasaraya) -Sedikit minyak untuk menumis (saya pakai minyak zaiton) -Garam dan gula secukup rasa -Sedikit air *jika suka, boleh tambahkan cendawan butang, crab stick (stick ketam), sosej dll. *masakan ini tak pedas, sesuai untuk anak2. Kalau suka pedas, sila tambahkan cili kisar. Cara masak : 1. Didihkan air, tambahkan secubit garam dan 1sb minyak. Celur makaroni hingga lembut. Tos dan ketepikan. 2. Panaskan m...

Alhamdulillah...dinner kami jam 7 tadi. Makaroni Bakar ini lebih kurang dengan resepi Makaroni Goreng yang pernah Sue kongsikan resepinya dulu. Hanya kali ini dicurahkan sos putih di atasnya, tabur cheese mozarella & bakar. Yummy ! Bukan anak2 je suka.. emak dengan ayah pun makan bertambah. Makaroni Bakar Oleh : Surianti Ramli Bahan2 : Makaroni : -2 cawan makaroni -1 labu bawang holland (kalau tiada, gantikan dengan bawang besar) dipotong dadu -1 biji buah tomato dipotong dadu -1 mangkuk kecil daging dipotong kecil (boleh gunakan daging kisar Ramly) -1/2 tin sos prego tradisional -Sayur : Karrot, batang celery, capsicum -2 sb lada hitam -2 sb mixed herbs (boleh dibeli dipasaraya) -Sedikit minyak untuk menumis (saya pakai minyak zaiton) -Garam dan gula secukup rasa -Sedikit air Cara masak makaroni : 1. Didihkan air, tambahkan secubit garam dan 1 sb minyak. Rebus makaroni hingga lembut. Tos dan ketepikan. 2. Panaskan minyak masak. Tumiskan baw...

Salam rindu buat semua...lebih kurang 3 minggu Sue tak update blog disebabkan kekangan masa dan ketiadaan di rumah sepanjang curi sekolah ini. Akhirnya hari ini, teringin sangat nak makan macaroni bakar. Maka hasilnya... Cheesy Baked Macaroni Oleh : Surianti Ramli Bahan-bahan : 2 cawan macaroni -didihkan air bersama secubit garam dan minyak zaiton. Masukkan macaroni dan rebus hingga lembut. Tos & lalukan air biasa sekejap. Ketepikan. 1 labu bawang holland (didadu) Semangkuk daging lembu dipotong kecil 1/2 cawan sos carbonara mushroom (Sue guna jenama Prego) 1/2 cawan whipping cream (Sue guna UHT jenama Anchor) 1 sb serbuk lada hitam 1/3 cawan susu segar 1 kiub pati ayam Garam/gula secukup rasa Sedikit air Minyak zaitun untuk menumis Sayur-sayuran (seperti karot, capsicum atau pun mixed vege) Mozarella cheese 1 sb mix herbs Cara penyediaan : 1. Panaskan minyak, tumis bawang holland hingga wangi. 2. Masukkan daging dan rebus bersama air hingga empuk. 3. ...

Late dinner untuk malam tadi...masak yang simple2 je. Alhamdulillah, anak2 suka. Makaroni Goreng Oleh : Surianti Ramli Bahan-bahan : -2 cawan makaroni -1 labu bawang holland (kalau tiada, gantikan dengan bawang besar) dipotong dadu -1 biji buah tomato dipotong dadu -1 mangkuk kecil daging dipotong kecil -1/2 tin sos prego tradisional -Sayur : Karrot, batang celery, capsicum -2 sb lada hitam -2 sb mixed herbs (boleh dibeli dipasaraya) -Sedikit minyak untuk menumis (saya pakai minyak zaiton) -Garam dan gula secukup rasa -Sedikit air *jika suka, boleh tambahkan cendawan butang, crab stick (stick ketam), sosej dll. *masakan ini tak pedas, sesuai untuk anak2. Kalau suka pedas, sila tambahkan cili kisar. Cara masak : 1. Didihkan air, tambahkan secubit garam dan 1sb minyak. Celur makaroni hingga lembut. Tos dan ketepikan. 2. Panaskan minyak masak. Tumiskan bawang bersama buah tomato hingga layu. 3. Masukkan daging dan sedikit air. Masak hi...

Salam hujung minggu, masak apa untuk dinner...jom masak makaroni bakar versi Melayu...sebab Sue panggil versi Melayu ni, adalah kerana makaroni ni dimasak menggunakan rempah kari. Kalau orang Inggeris rasanya tak makan rempah kari, makaroni diorang menggunakan sos. Jom cuba ! Makaroni bakar (versi Melayu) Bahan-bahan : 300g makaroni 200g daging cincang (Sue pakai jenama Ramlee) *boleh lebihkan kalau suka 1 tin susu cair Daun sup/daun bawang dihiris Cili merah dihiris nipis Bawang besar sebiji dicincang Rempah kari daging 3 sudu besar (bancuh dengan air sedikit) Garam Gula Cheese parut Telur 3biji dipukul dengan garfu Cara Masak : 1. Didihkan air, masukkan makaroni. Rebus sampai lembut lebih kurang 10minit. Toskan dan lalukan air biasa sekejap. Ketepikan. 2. Panaskan minyak masak, tumiskan bawang cincang. Masukkan rempah kari, daging cincang. Lembutkan daging sekejap. Masukkan garam, gula.  3. Masukkan makaroni, sus...