JOM FOLLOW JADI KAWAN. TQVM SUPPORT JENDELA DAPUR SURIANTI

Jom follow dan jadi sahabat. Tinggalkan jejak anda untuk saya follow kembali.

Nak cari resepi apa ya..taip di sini

Wednesday, January 27, 2016

Lempeng Kelapa mudah

Coconut Pancake aka Lempeng Kelapa aka Lempiang Nyog...kalau di utara juga disebut pek nga..hihi..sedap, wangi kelapa tu..

Resepi mudah tapi Sue upload juga utk rujukan adik2 & anak2..

Lempeng Kelapa
Oleh : Surianti Ramli
Bahan-bahan :
1 cawan kelapa parut yang putih
1 1/2 cawan tepung gandum
1 cawan air
Secubit garam halus
1/2 sudu kecil baking powder
Cara penyediaan :
-satukan semua bahan, gaul rata hingga sebati.
-sapu sedikit minyak pada kuali, panaskan kuali dan sendukkan adunan. Ratakan supaya bahagian dalam masak sempurna. Balik-balikkan hingga masak keperangan sedikit.
-sedia dihidang bersama sambal ikan bilis. Sedap juga dimakan dengan sambal sardin atau kuah kari.