Hari ini masuk hari ke 8 kita berpuasa. Cuaca pun panas, terfikir nak minum apa time berbuka. Rasa teringin air jagung. Memang kami satu family suka air jagung ni. Sue pun terus jalan2 ke blog Azlita Masam Manis. Hasilnya...walla...sedap sungguh. Anda mesti cuba.
Terima kasih Azlita.
AIR JAGUNG
Sumber : Azlita Masam Manis
Kordial Jagung Red Man secukupnya (Sue gunakan jenama Ameen)
Air
Gula secukup rasa
1/2 tin Jagung manis dalam tin
1 tin susu cair
2 sudu besar Susu pekat manis
Masak air bersama gula. Ita masak air dalam 1 kole bersama 6 sudu besar gula. (Sue ikut cara Ita)
Masak hingga air didih dan gula melarut
Masukkan Kordial jagung Red Man atau apa-apa brand yang terdapat di pasaran. Yang ni agak-agaklah kan ikut kepekatan dan aromanya.
Masak lagi hingga mendidih
Masukkan susu cair dan jagung dalam tin
Tutup api dan masukkan susu pekat manis. Rasa ikut kesesuaian citarasa.
Biarkan sejuk
Hidangkan bersama ketulan ais.
Terima kasih Azlita.
AIR JAGUNG
Sumber : Azlita Masam Manis
Kordial Jagung Red Man secukupnya (Sue gunakan jenama Ameen)
Air
Gula secukup rasa
1/2 tin Jagung manis dalam tin
1 tin susu cair
2 sudu besar Susu pekat manis
Masak air bersama gula. Ita masak air dalam 1 kole bersama 6 sudu besar gula. (Sue ikut cara Ita)
Masak hingga air didih dan gula melarut
Masukkan Kordial jagung Red Man atau apa-apa brand yang terdapat di pasaran. Yang ni agak-agaklah kan ikut kepekatan dan aromanya.
Masak lagi hingga mendidih
Masukkan susu cair dan jagung dalam tin
Tutup api dan masukkan susu pekat manis. Rasa ikut kesesuaian citarasa.
Biarkan sejuk
Hidangkan bersama ketulan ais.
No comments:
Post a Comment