Skip to main content

Makaroni bakar, sedap dan kaya dengan cheese

Bismillahirrahmanirrahim,


Menu kesukaan anak-anak.  Resepi ni senang saja, insyaAllah semua orang pun boleh buat✌️sedap tau, mesti cuba😍
.
Makaroni Bakar Berkeju atau
Cheesy Baked Macaroni
.
Bahan-bahan :
2 cawan makaroni
1 labu bawang holland (kalau tiada, gantikan dengan bawang besar) - dadu
3 ulas bawang putih - dadu
1 mangkuk kecil daging atau ayam dipotong kecil
1/2 tin sos pasta asli Adabi
3 sudu besar sos cili Adabi
Sayur : Karrot,
batang celery, capsicum
1 sudu besar serbuk lada hitam
5 sudu besar minyak zaiton Adabi untuk menumis
Garam dan gula secukup rasa
Air secukupnya
.
Cara rebus makaroni :
1. Didihkan air, tambahkan secubit garam dan 1 sudu minyak. Rebus makaroni hingga lembut. Tos dan ketepikan.
2. Panaskan minyak zaiton Adabi. Tumiskan bawang hingga layu.
3. Masukkan daging dan air. Masak hingga empuk.
4. Masukkan sos pasta, sos cili bersama sayur, garam dan gula. Kacau hingga didih.
5. Masukkan makaroni tadi bersama lada hitam. Kacau rata. Matikan api. Ketepikan.
.
Sos Putih :
2 sudu besar butter
2 sudu besar tepung gandum
2 cawan susu cair (boleh juga gunakan susu segar)
1 sudu kecil lada putih
1/2 kiub pati ayam Adabi
Satukan semua bahan sos putih dalam periuk. Sentiasa kacau dalam api perlahan hingga didih dan sedikit pekat. Matikan api.
.
Bahan lain untuk tabur di atas :
Mozarella cheese parut
1 sudu besar mixed herbs (boleh dibeli dipasaraya)


.Cara penyediaan :
1. Panaskan oven selama 10 minit terlebih dahulu. Griskan loyang dengan butter.
2. Masukkan makaroni ke dalam loyang tadi. Curahkan sos putih di atasnya secara merata. Tabur cheese mozarella dan mixed herbs.
3. Bakar hingga masak mengikut oven masing-masing. (Oven saya suhunya 160'C selama 30 minit)


Comments

  1. Air tu byk mana nak letak ye.. secawan ke

    ReplyDelete
  2. Dah byk kali try.. Mmg sedap.. Thanks for the recipe

    ReplyDelete
    Replies
    1. Air tu untuk rebus pasta rasanya. Byk pum boleh, sampai pasta masak

      Delete
  3. Untuk oven, api atas bawah ke?

    ReplyDelete
  4. Maxwin merupakan sebuah situs judi Agenslot online dan juga panenslot online yang menyediakan jutaan jenis permainan online dari puluhan provider judi online dari seluruh dunia yang bisa anda dapatkan dengan mudah dan juga merupakan situs judi taruhan bola,permainan togel online,permaianan poker online,permainan judi tembak ikan dan permainan sabung ayam dengan minimal betting yang paling kecil dibanding dengan situs judi lainnya. Selain menyediakan permainan yang terlengkap,Maxwin juga menyediakan berbagai macam jenis bonus,promo serta event yang sangat spesial untuk semua member yang sudah bergabung ataupun untuk member yang baru mau bergabung.

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Spaghetti yang sedap

Title post kali ni, masuk bakul angkat bakul sendiri hehehe....resepinya biasa-biasa je..tapi menjadi kesukaan anak-anak. Sampai tak makan nasi langsung disebabkan makan spaghetti ni. Alhamdulillah. Bahan-bahan : 1 paket spaghetti 1 tin sos prego tradisional 1 biji buah tomato bersaiz besar dipotong dadu (jika kecil, gunakan 2 biji buah tomato) 1 labu bawang holland dipotong dadu (kalau tiada, gantikan dengan bawang besar) 5 ulas bawang putih dipotong dadu 6 batang sosej dihiris nipis 1 keping daging kisar Ramlee Cendawan butang dipotong kecil ( terpulang kesukaan anda, saya gunakan 7 biji cendawan butang dalam tin) Garam Gula Air secukupnya 2 sudu besar daun oregano (boleh dibeli dalam botol dipasaraya) Minyak zaitun Cara masak : Spaghetti Didihkan air, campurkan 2 sudu minyak zaitun dan garam. Celur spaghetti hingga lembut, anggaran masa 7 - 8 minit. Toskan dan lalukan air biasa sekejap. Kuah spaghetti 1. Panaskan sedikit minyak zaitu...

Sagu Gula Melaka mudah dan sangat sedap

Bismillahirrahmanirrahim, Hari ini masak sup ayam untuk orang yang baru baik demam, dessert nya pula yang mudah saja. Biasanya Sue buat banyak dan simpan dalam peti ais, makan sejuk-sejuk, sedap ! Sagu Gula Melaka Oleh : Surianti Ramli Bahan sagu : 1 cawan sagu (dibilas dengan air dan toskan) 3 cawan air 5 titis pewarna sirap ros -didihkan air, masukkan pewarna sirap ros dan sagu. Masak dalam api perlahan dan sentiasa dikacau hingga sagu menjadi kembang dan hilang semua putihnya. Sejukkan dalam loyang. Bahan Gula Melaka : 1 ketul gula melaka (saya pakai yang jenis besar, beratnya 250 gm) 1 cawan air 1 helai daun pandan disimpul -masak semuanya dalam api perlahan hingga gula melaka cair sepenuhnya dan menjadi pekat. Sejukkan. Bahan lain : 1 tin susu cair (susu tak perlu dimasak) *boleh juga gantikan susu dengan santan yang dimasak sekejap dengan secubit garam Cara penyediaan : 1. Sendukkan sedikit sagu ke dalam mangkuk atau gelas. 2. Tuang gula melaka yang pekat. Kalau suka rasa...

Chicken Chop yang mudah dan sedap

Dinner chicken chop resepi sauce nya dari sahabat baik saya, Zulaifha. Cikgu KH-Ert ni, memang terror masak. Sahabat saya grill kan ayam, tapi saya goreng disebabkan kurang kerajinan hihihi... Chicken Chop Oleh : Surianti Ramli Bahan2 : Ayam : 5 keping paha ayam (buang tulangnya) 5 ulas bawang putih dipotong dadu 2 sb serbuk lada putih 2 biji telur dipukul dengan garfu Serbuk roti secukupnya (bread crumb ini boleh dibeli dikedai peralatan bakeri) Sedikit tepung gandum -gaulkan ayam dengan bawang putih dan lada putih, perap 1 - 2 jam. -gaulkan ayam dengan tepung gandum. -celupkan ayam dalam telur. -golekkan dalam serbuk roti sepenuhnya. -goreng dalam minyak panas hingga masak. *kalau tak mahu buat cara diatas, boleh juga salutkan ayam dengan tepung goreng ayam Adabi, Bestari dll, kemudiannya goreng hingga masak. Sauce/Kuah Chicken Chop : 5 ulas bawang putih 2 labu bawang besar 1 cawan Demi-Glace Brown Sauce jenama Knorr 3 cawan air 5 - 7 biji cendawan butan...