Bismillahirrahmanirrahim,
Agar-agar Lumut atau juga dipanggil Agar-agar Santan Pandan yang mudah disediakan dan wajib ada pada bulan puasa.
Resepi ulangan yang saya pernah kongsi banyak kali.
.
Agar-agar Lumut atau dipanggil juga Agar-agar Santan Pandan @surianti_kitchen
.
Bahan-bahan :
1 peket 10 g serbuk agar-agar
3/4 cawan gula
4 cawan jus pandan - kisar 10 helai daun pandan dengan air dan tapis ambil airnya
1 cawan santan pekat
1 biji telur - pukul sedikit dengan garfu
1/2 sudu kecil garam
*jika suka lebih hijau boleh letakkan beberapa titis pewarna, tapi saya tak letak
.
Cara penyediaan :
1. Satukan semua bahan, kacau sebati dan masak atas api sederhana. Biar betul-betul mendidih, matikan api.
2. Basahkan acuan/loyang. Curahkan adunan dan biarkan sejuk/beku. Simpan dalam peti ais.
.
Agar-agar Lumut atau dipanggil juga Agar-agar Santan Pandan @surianti_kitchen
.
Bahan-bahan :
1 peket 10 g serbuk agar-agar
3/4 cawan gula
4 cawan jus pandan - kisar 10 helai daun pandan dengan air dan tapis ambil airnya
1 cawan santan pekat
1 biji telur - pukul sedikit dengan garfu
1/2 sudu kecil garam
*jika suka lebih hijau boleh letakkan beberapa titis pewarna, tapi saya tak letak
.
Cara penyediaan :
1. Satukan semua bahan, kacau sebati dan masak atas api sederhana. Biar betul-betul mendidih, matikan api.
2. Basahkan acuan/loyang. Curahkan adunan dan biarkan sejuk/beku. Simpan dalam peti ais.
No comments:
Post a Comment