Sup Sayur mudah dan simple

Alhamdulillah, sedap..sesuai juga untuk yang berdiet.

Sup Sayur

Oleh : Surianti Ramli

Bahan-bahan :

1 mangkuk isi ayam dipotong kecil

4 cawan air

2 ulas bawang putih diketuk

1 ulas bawang merah diketuk

1 ketul kiub pati ayam

1 pokok sayur sawi

1/2 batang karot

1 peket cendawan

Garam

Cara penyediaan :

Masukkan bawang, isi ayam dan air ke dalam periuk. Didihkan dan biar isi ayam empuk. Masukkan kiub pati ayam dan garam secukup rasa. Kemudian masukkan karot. Biar sekejap baru masukkan sawi bersama cendawan. Jangan biar lama, segera matikan api.

Siap.

*boleh juga tambahkan fishball, fishcake atau sayur lain yang bersesuaian.