Dinner dengan Nasi Goreng Tomyam

Makan apa malam ni ? Apa kata kita makan nasi goreng tomyam. Sedap ! Jom kita lihat resepinya.

Bahan-bahan :

6 cawan nasi (yang telah dimasak lebih awal)

2 kiub tomyan knorr

100g sotong

100g udang

100g isi ayam

1 batang karot dipotong dadu

1 mangkuk kecil kobis dihiris halus

1 labu bawang besar*

2 batang serai*

7 biji cili padi*

1 inci halia muda*

Garam secukup rasa

Daun limau purut

3 ulas bawang merah (untuk ditumis)

1 ulas bawang putih (untuk ditumis)

2 biji telur digoreng hancur

Bahan bertanda * dikisar halus

Cara memasak :

1. Panaskan minyak. Tumiskan bawang hingga naik baunya.

2. Masukkan bahan kisar dan kiub tomyam. Masukkan isi ayam dan biar hingga masak.

3. Masukkan sotong dan udang. Biarkan sekejap. Masukkan sayur dan garam. 

4. Masukkan nasi serta daun limau dan kacau goreng hingga rata. Akhir sekali, masukkan telur hancur. 

#lebihkan cili padi jika anda suka pedas#

Siap. Sedia dihidang. Anda mesti cuba ya....sedap !