Friday, December 7, 2018

Makaroni bakar, sedap dan kaya dengan cheese

Bismillahirrahmanirrahim,


Menu kesukaan anak-anak.  Resepi ni senang saja, insyaAllah semua orang pun boleh buat✌️sedap tau, mesti cuba😍
.
Makaroni Bakar Berkeju atau
Cheesy Baked Macaroni
.
Bahan-bahan :
2 cawan makaroni
1 labu bawang holland (kalau tiada, gantikan dengan bawang besar) - dadu
3 ulas bawang putih - dadu
1 mangkuk kecil daging atau ayam dipotong kecil
1/2 tin sos pasta asli Adabi
3 sudu besar sos cili Adabi
Sayur : Karrot,
batang celery, capsicum
1 sudu besar serbuk lada hitam
5 sudu besar minyak zaiton Adabi untuk menumis
Garam dan gula secukup rasa
Air secukupnya
.
Cara rebus makaroni :
1. Didihkan air, tambahkan secubit garam dan 1 sudu minyak. Rebus makaroni hingga lembut. Tos dan ketepikan.
2. Panaskan minyak zaiton Adabi. Tumiskan bawang hingga layu.
3. Masukkan daging dan air. Masak hingga empuk.
4. Masukkan sos pasta, sos cili bersama sayur, garam dan gula. Kacau hingga didih.
5. Masukkan makaroni tadi bersama lada hitam. Kacau rata. Matikan api. Ketepikan.
.
Sos Putih :
2 sudu besar butter
2 sudu besar tepung gandum
2 cawan susu cair (boleh juga gunakan susu segar)
1 sudu kecil lada putih
1/2 kiub pati ayam Adabi
Satukan semua bahan sos putih dalam periuk. Sentiasa kacau dalam api perlahan hingga didih dan sedikit pekat. Matikan api.
.
Bahan lain untuk tabur di atas :
Mozarella cheese parut
1 sudu besar mixed herbs (boleh dibeli dipasaraya)


.Cara penyediaan :
1. Panaskan oven selama 10 minit terlebih dahulu. Griskan loyang dengan butter.
2. Masukkan makaroni ke dalam loyang tadi. Curahkan sos putih di atasnya secara merata. Tabur cheese mozarella dan mixed herbs.
3. Bakar hingga masak mengikut oven masing-masing. (Oven saya suhunya 160'C selama 30 minit)


7 comments:

  1. Air tu byk mana nak letak ye.. secawan ke

    ReplyDelete
  2. Dah byk kali try.. Mmg sedap.. Thanks for the recipe

    ReplyDelete
    Replies
    1. Air tu untuk rebus pasta rasanya. Byk pum boleh, sampai pasta masak

      Delete
  3. Untuk oven, api atas bawah ke?

    ReplyDelete
  4. Maxwin merupakan sebuah situs judi Agenslot online dan juga panenslot online yang menyediakan jutaan jenis permainan online dari puluhan provider judi online dari seluruh dunia yang bisa anda dapatkan dengan mudah dan juga merupakan situs judi taruhan bola,permainan togel online,permaianan poker online,permainan judi tembak ikan dan permainan sabung ayam dengan minimal betting yang paling kecil dibanding dengan situs judi lainnya. Selain menyediakan permainan yang terlengkap,Maxwin juga menyediakan berbagai macam jenis bonus,promo serta event yang sangat spesial untuk semua member yang sudah bergabung ataupun untuk member yang baru mau bergabung.

    ReplyDelete