Tuesday, June 28, 2016

Puding Jagung sedap

Bismillahirrahmanirrahim...



Puding Jagung
Oleh : Surianti Ramli
http://www.jendeladapursurianti.blogspot.my/

Bahan-bahan :
1 tin jagung
1 cawan gula pasir
1 cawan tepung kastad
1 kotak kecil santan*
3 cawan air*
(Bahan bertanda * boleh digantikan dengan 4 cawan susu cair)
1 sb mentega

Cara penyediaan :
Satukan semua bahan (kecuali mentega), kacau larut hingga sebati. Masak atas api perlahan, sentiasa dikacau. Bila adunan telah mulai pekat dan berbunyi blurp blurp, masukkan mentega. Kacau rata, matikan api. Basahkan acuan dengan air biasa & tuang adunan. Bekukan & boleh disimpan dalam peti ais. Sedap dimakan sejuk.

No comments:

Post a Comment