Friday, August 30, 2013

Sayur yang ringkas dan mudah disediakan


Sayur Buncis Goreng

Bahan-bahan :
Seikat kacang buncis
1 mangkuk kecil udang
1 sudu teh kunyit serbuk
Bawang besar dipotong baji (terpulang kepada bentuk yang anda suka)
Lada merah dipotong
3 ulas bawang putih diketuk
Garam
Sedikit air

Cara masak :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga layu.
2. Masukkan udang dan digoreng sekejap.
3. Masukkan kacang buncis, bawang besar, lada merah, kunyit serbuk, garam serta sedikit air. Jangan terlalu banyak air, nanti jadi hanyut. Kacau rata hingga masak.

Sedia dihidang.



No comments:

Post a Comment