Coconut Pancake aka Lempeng Kelapa aka Lempiang Nyog...kalau di utara juga disebut pek nga..hihi..sedap, wangi kelapa tu..
Resepi mudah tapi Sue upload juga utk rujukan adik2 & anak2..
Lempeng Kelapa
Oleh : Surianti Ramli
Bahan-bahan :
1 cawan kelapa parut yang putih
1 1/2 cawan tepung gandum
1 cawan air
Secubit garam halus
1/2 sudu kecil baking powder
1 cawan kelapa parut yang putih
1 1/2 cawan tepung gandum
1 cawan air
Secubit garam halus
1/2 sudu kecil baking powder
Cara penyediaan :
-satukan semua bahan, gaul rata hingga sebati.
-sapu sedikit minyak pada kuali, panaskan kuali dan sendukkan adunan. Ratakan supaya bahagian dalam masak sempurna. Balik-balikkan hingga masak keperangan sedikit.
-sedia dihidang bersama sambal ikan bilis. Sedap juga dimakan dengan sambal sardin atau kuah kari.
-satukan semua bahan, gaul rata hingga sebati.
-sapu sedikit minyak pada kuali, panaskan kuali dan sendukkan adunan. Ratakan supaya bahagian dalam masak sempurna. Balik-balikkan hingga masak keperangan sedikit.
-sedia dihidang bersama sambal ikan bilis. Sedap juga dimakan dengan sambal sardin atau kuah kari.
izin share ya admin :)
ReplyDeleteburuan gabung bersama kami,aman dan terpercaya
ayuk... daftar, main dan menangkan
Line : agen365
WA : +855 87781483 :)
Silakan di add ya contaknya dan Bergabung juga ya :)
Ditunggu ya Bosku :)